Naix de la inquietud social i agroambiental de xicotets productors de l'Horta Nord que afegim a l’esforç diari de producció d'aliments ecològics una tasca sensibilitzadora, formativa i educadora que puga provocar un canvi en el model social i econòmic. A més, és un projecte solidari i d'integració social ja que treballem amb col·lectius en risc d'exclusió social com ara immigrants subsaharians i persones sense sostre

La Universitat Politècnica de València és una universitat eminentment tècnica, però que a més té una gran consciència social. El promotor d'aquest projecte va ser al seu moment el Vicerectorat de Responsabilitat Social i Cooperació que va realitzar una anàlisi de les possibilitats i una cerca de nínxols d'ocupació compatibles amb les capacitats i habilitats de la plantilla, preferentment en activitats que donaren visibilitat al personal de CEDAT per tal de concienciar a la comunitat universitaria. Així, i amb la inestimable colaboració de membres del Grup de consum responsable Vera UPV que ens ajudaren a impulsar el projecte, van sorgir la Cistella Responsable i més tard el Mercat agroecològic i de comerç just UPV.

A més, els últims anys hem tingut un gran suport per a reforçar i estendre el projecte a Benicalap per part de l'Ajuntament de València, la Fundació Les Naus i la resta de participants del projecte GrowGreen, que podeu veure els seus logos al peu de la web.